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Marina la carne de cordero y res en capas, fluye al Paso 2 (apila la carne en el asador vertical), luego al Paso 3 (el döner gira sobre la llama abierta). Continúa con el Paso 4 (corta la carne del döner con cuchillo largo), Paso 5 (calienta el lavash en la plancha), Paso 6 (extiende el yogur con ajo sobre el lavash), Paso 7 (amontona la carne del döner cortada sobre el lavash), Paso 8 (añade tomate, cebolla, perejil, sumac), y termina en el Paso 9 (toma principal del döner envuelto). Prioriza la secuencia estricta de acciones. Sin música. Sin subtítulos. Ubicación: cocina callejera de Estambul de noche, con asador vertical y pared de llamas de gas brillantes. 15 segundos, 16:9, realista, cinematográfico, luz cálida de llama ámbar, ahumado, chisporroteante, apetitoso, movimiento de cámara natural.